Trebbiano Chardonnay Frizzante
Questo vino, ottenuto dall’assemblaggio di Trebbiano e Chardonnay, regala meravigliose fragranze e sensazioni di fresca leggerezza. Schietto e genuino dimostra grande versatilità nelle sue modalità d’ impiego. La briosità di una delicata effervescenza ne amplifica i toni in ogni fase della sua armoniosa successione sensoriale.
Elegante il profilo aromatico, ottimo l’equilibrio gustativo.
VINIFICAZIONE
Le uve di Trebbiano e Chardonnay vengono vinificate singolarmente.
Pressature soffici a basse pressioni d’esercizio; immediate separazione dei mosti fiore che successivamente fermentano grazie all’inoculo di lieviti selezionati in serbatoi d’acciaio inox a 14 C°. Dopo l’evoluzione sur lies si procede all’assemblaggio. Affinamento in bottiglia almeno per 30 giorni.
Giallo paglierino
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AROMA
Fresco e fruttato
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GUSTO
Armonico ed elegante
Trebbiano Chardonnay Rubicone I.G.T. Frizzante
TERRITORIO
Tenuta Coccapane
Castel San Pietro Terme
VITIGNO
Trebbiano 85%
Chardonnay 15%
Giallo paglierino
AROMA
Fresco e fruttato
GUSTO
Armonico ed elegante
CLASSIFICAZIONE
Trebbiano Chardonnay Rubicone I.G.T. Frizzante
TERRITORIO
Tenuta Coccapane Castel San Pietro Terme
VITIGNO
Trebbiano 85%
Chardonnay 15%
