€5,80
Le uve di Trebbiano e Chardonnay vengono vinificate singolarmente.
Pressature soffici a basse pressioni d’esercizio; immediate separazione dei mosti fiore che successivamente fermentano grazie all’inoculo di lieviti selezionati in serbatoi d’acciaio inox a 14 C°.
Dopo l’evoluzione sur lies si procede all’assemblaggio. Affinamento in bottiglia almeno per 30 giorni.
Una confezione contiene 12 Bottiglie (5,80 euro a bottiglia)
Questo vino, ottenuto dall’assemblaggio di Trebbiano e Chardonnay, regala meravigliose fragranze e sensazioni di fresca leggerezza. Schietto e genuino dimostra grande versatilità nelle sue modalità d’ impiego. La briosità di una delicata effervescenza ne amplifica i toni in ogni fase della sua armoniosa successione sensoriale.
Elegante il profilo aromatico, ottimo l’equilibrio gustativo.
ASPETTO: Giallo paglierino
AROMA: Fresco e fruttato
GUSTO: Armonico ed elegante
CLASSIFICAZIONE: Trebbiano Chardonnay Rubicone I.G.T. Frizzante
TERRITORIO:
Tenuta Coccapane
Castel San Pietro Terme
VITIGNO:
Trebbiano 85%
Chardonnay 15%
