€7,10
Seguendo i dettami dell’antico metodo Charmat otteniamo eccellenti risultati. La permanenza in autoclave si protrae ben oltre la fine della fermentazione alcolica: questo tempo assicura un’evoluzione in grado di sviluppare meravigliose fragranze. Affinamento in bottiglia almeno per 30 giorni.
Una confezione contiene 6 bottiglie (6,50 euro a bottiglia)
ASPETTO
Rosso rubino brillante
AROMA
Fruttato, intenso e persistente
GUSTO
Armoniosa ed avvolgente la persistenza gustativa
CLASSIFICAZIONE
Lambrusco Secco Emilia I.G.T. Frizzante
TERRITORIO
Lambrusco Secco Emilia I.G.T. Frizzante
VITIGNO
Lambrusco Grasparossa 100%
